• Bilgi
  • Tat

Hindistan Mysore ‘Gold Nugget’ Kahvesi şaşırtıcı bir tarihe sahiptir. Hindistan’ın güneybatısında bulunan Mysore şehrinin bulunduğu bölge 1800’lerin sonuna doğru kömür aranan bir madendi. Ancak kömür yerine altın buldular! Kahveler ekildiğinde ağaçlar yetiştirip diğer bölgelere göre daha büyük çekirdekler ürettiler. Bu olaydan dolayı bu gurme kahve ‘Gold Nugget’(Külçe Altın) adını aldı.

Islak işlenen bu Arabica türü size pürüzsüz ve eşsiz bir tat sunar. Her yudum hafifliği ve aromatik kokusuyla tatlı ve baharatlıdır. Altın genellikle ‘Bir şeyin en iyisi’ olarak kullanılır. Biz de ‘Gold Nugget’ isminin bu Hint kahvesi için mükemmel olduğunu düşünüyoruz.

Mysore bölgesinde ıslak işlenen ‘Gold Nugget’ kahvesi tatlı, buna rağmen baharatlı bir tada sahip olan yoğun ve özgün aromaya sahip bir kahvedir. Tatlılık ve baharat arasındaki muhteşem denge sayesinde düşük asiditeye ve koyu bir tada sahiptir. Mysore lezzetli bir kahve deneyimi yaşatan orta kavrulmuş bir çekirdektir.

Aroma7
Asidite6
Gövde8
Lezzet8
Bıraktığı tat8
INDIA MYSORE ‘GOLD NUGGET’ COFFEE (HİNDİSTAN MYSORE ‘GOLD NUGGET’ KAHVESİ)
  • Date
  • Kategoriler
  •  Client
  • Yer
    Hanover Park, Illinois
  • Menşei
    Southern India
  • Kavurma
    Orta - Hafif

Şunlar da hoşunuza gidebilir