Barista Kursu

Bölümler

• Kahvenin Tarihçesi Teorik
• Kahvenin İstanbula Gelişi Teorik
• Instant Coffee Nedir? Teorik
• 20. Yüzyılda Kahve Teorik
• Kahve Sözlüğü Teorik
• Kahve Nasıl Saklanır Ve Püf Noktaları Teorik
• Arabicca Kahve Teorik
• Robusta Kahve Teorik
• Kahve Çiçeği, Kahve Kirazı ve Çekirdek Çeşitleri Teorik
• Kahve Çekirdek Çeşitleri Teorik
• Hasat ve Toplama Yöntemi Teorik
• Hasat Sonrası İşlemler Teorik
• Gemi, Kamyon, Tır ve Demiryolu Yükleme Teorik
• Harmanlama Teorik
• Kavurma Teorik
• Öğütme Teorik
• Decaf Coffee Teorik
• Espresso Makinesi Parçaları ve Çalışma Düzeni Teorik
• Espresso Nedir? Teorik
• Mükemmel Espresso Teknikleri Teorik
• Sık Görünen Yanlışlar Teorik
• Barista Nedir? Teorik
• Buharın Oluşumu ve Süt Köpürtmek Teorik
• Sıkça Sorulan Sorular Teorik
• Espresso Makinası ile İlgili Sorular Teorik
• Sıcak Kahveler Teorik
• Kahve Üretilen Ülkeler, Bölgeler ve Kahve Türleri Teorik
• Uygulamalı Değirmen Ayarları Pratik
• Öğütme ve Tampleme Pratik
• Süt Köpürtme Teknikleri Pratik
• Sütlü Kahveler ve Yapımları Pratik
• Üçüncü Nesil Kahve Demleme Yöntemleri ve Tadım Pratik